アイスクリーム、ソフトクリーム、ジェラートのブログ。栃木県を中心に、いろいろな場所のアイスを食べています。
| ■県央（宇都宮・河内町・上三川）TB()CM(0) | |
宇都宮ではおなじみの和菓子屋、マスキン。
ここのオススメ商品はどら焼きだそうですが、私のオススメは生どら！
店頭では冷凍された状態で販売されています。２０〜３０分、自然解凍をさせて食べるのがオススメだそうですが、中にはそのまま食べる人もいるとか…。
冷やして食べる物という事で、アイスじゃないけど記事にしてみます。
いつもは冷蔵庫で１日放置して、完全に解凍させてから食べますが、今回は常温で５〜１０分くらい放置してみました。
どら焼きのスポンジ部分は、じゅんわりとしたホットケーキみたいな生地。
中のクリームはまだ凍っていてシャリシャリしていました。所々に、イチゴジャムの固まりが。このジャム、甘さ控えめなので、つぶしたイチゴを食べているような気分になります。
とちおとめジャムが２倍の生どらも販売されているので、イチゴ好きの人はそちらもチェック★
生クリームは完全に解凍するとフワフワになります。個人的には完全に解凍した方が好みかな。味も抹茶やラムレーズン等、色々ありますよ。
また食べたい！
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＜生どら いちご／枡金＞
￥１３０
○駅ビル パセオ店
営業時間／１０：００〜２０：００（無休）
駐車場／有り（１時間まで無料、１０００円の買い物で１時間無料）
宇都宮市川向町1-28 駅ビルパセオ 1F
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