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アイスクリーム、ソフトクリーム、ジェラートのブログ。栃木県を中心に、いろいろな場所のアイスを食べています。
2024.04.26 Fri 06:40:13
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2008.10.03 Fri 12:10:11
●材料●
牛乳 200ml
砂糖 20g
森永 ビターチョコレート  3/4枚(49g)
(486.5kcal)
 
●作り方●
1.チョコレートの1/2を細かく砕きます。

2.1のチョコレートと牛乳、砂糖を鍋に入れて加熱し、よく混ぜます。
  
3.材料が溶けたら、火を止めて冷まします。

4.残りのチョコレート(1/4)を細かく砕き、冷めた3の中に入れます。

5.冷やしておいたアイスクリーマーにセットし、しばし待つ。

★出来上がり★

生クリームを使っていないため、まったりとした口当たりにはなりませんが、チョコがたっぷり入っているためコクがあって美味しいです。
カロリーは使う材料によって大幅に変わってきます。



ここでは貝印:アイスクリームメーカー/DL-0272を使って作っています。
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牛乳について、可愛いイラストとシュールな内容で学べます。 食べ物で遊ばないでください…と突っ込みたくなるコーナーも。

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★このサイトについて★
このブログは、栃木県で食べたアイスを中心としたブログです。

★評価について★
個人的な覚え書きとして評価を付けています。
★は最高5つです。
個人的にはミルク系のアイスが好みなため、ミルクの味の強い物の方が評価が高めです。生クリーム系のアイスが好きな方はあまり参考にならないかもしれません(汗)。

★チェーン店の情報について★
県内外に多くの店舗を持つチェーン店の場合は、私が行った店舗の情報を記載します。その他の店舗については、そのお店の公式ページを参照して下さい。
また、お店に寄ってはチェーン店であっても、記載したアイスを取り扱っていないお店も有るため、注意して下さい。

★記載したアイスについて★
アイスの情報は、古い物も有ります。期間限定の物もあるため、今お店に行っても扱っていない可能性もあります。お店自体が無くなっている可能性もあります。ご了承ください。


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